泉州成立茶文化硏究會

    【本報訊】泉州市茶文化硏究會成立，該硏究會將致力於打造泉州茶產業的軟實力，提升全市茶業的整體核心競爭力。

    泉州已有一千多年產茶歷史，宋元時代清源山茶通過“海上絲綢之路”遠銷海外。目前，泉州市是烏龍茶主產區，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、佛手茶等優質名茶享譽國內外。茶產業年產値五十多億元，從業人口一百多萬人，是該市傳統優勢產業之一。

    泉州市茶文化硏究會的宗旨是廣泛聯繫茶學界、茶文化界、茶產業界等熱心於茶文化的人士，開展學術硏究和交流，挖掘、硏究和傳播茶文化、茶禮儀，促進茶產業經濟的可持續發展。

    該硏究會已有會員三百多人，包括茶業界領軍企業人物、文化藝術界代表性人士和專家學者等。泉州市政協原副主席何融融當選為首屆會長。

    (王建新)