中澳研究：苦瓜可降血糖

【新華社上海二十六日電】中國科學院上海藥物研究所與澳大利亞伽爾文醫學研究所合作，最近從苦瓜中發現數個具有治療糖尿病應用前景的活性化合物成份。該研究結果發表在最新一期的國際知名學術期刋《化學與生物學》上。

近代對苦瓜化學成份及其藥理活性研究頗多，但是其中主要的降糖活性化學物質及其作用機理尚未明確。中科院上海藥物研究所葉陽研究員課題組總結文獻和前人研究結果，通過多年探索，從苦瓜中分離和鑒定一系列新的天然化學成份，並與伽爾文研究所合作，在細胞和動物水準上首次明確了植物中的這些天然成份具有降低血糖的活性。

研究表明，這些化合物能激活體內與能量代謝相關的一個重要蛋白——單磷酸腺苷活化蛋白激酶（AMPK），該蛋白具有調控人體能量代謝和促進葡萄糖攝取的作用。採取有效措施激活這種蛋白，是二型糖尿病治療的一個重要途徑。

苦瓜在中國一直是藥食同源的植物，從該植物中分離得到這一類具有降糖活性的化合物，首次從分子水準上印證了歷代本草中對苦瓜藥效的記載及近代藥理學研究的結果。

苦瓜原產於印度，後傳入中國。苦瓜作為中藥使用已經有數百年歷史，最早記載於明代蘭茂所撰《滇南本草》，稱苦瓜“清暑、益氣、止渴”。據《本草綱目》記載，苦瓜有“解邪熱、解勞乏、清心明目的功效”。