受國際市場牛奶製品減產影響

熱門奶粉供應趨緊張

【本報消息】國際市場上牛奶製品減產，導致香港出現“奶粉荒”，本澳市場亦不遑多讓。百貨辦館業商會副會長葉紹文表示，去年底起，本澳奶粉供應開始減少，批發價亦上調一成多，今年價格仍有上調壓力，熱門奶粉尤甚。是次供應減少屬國際因素影響，且家長甚少轉換非熱門奶粉，故短期熱門奶粉供求情況至今難有紓緩跡象。

自由行客也來湊熱鬧

昨日本澳中區連鎖超市、藥房雖未有大批居民爭相搶購奶粉，但亦有不少自由行旅客買奶粉，其中祇有某一兩種熱門嬰兒奶粉貨架上有空位，其餘嬰兒奶粉貨架仍是“密不透風”。有本地連鎖超市店舖經理蔡先生表示，去年底各類奶粉供應減少，當中某美資品牌的奶粉較受家長歡迎，不少超市均會爭取入貨，批發商祇好實行配給，每間超市貨源有限，令該奶粉供求更趨緊張，其餘奶粉供應尚算充足。目前，雖買奶粉的顧客一半為本地居民，亦有一半為自由行旅客，隨着自由行客加入搶購戰團，料熱門奶粉將進一步缺貨。

減產價升短期難紓緩

葉紹文指出，過去一年國際市場上奶類製品減產，導致奶粉、牛油等奶類食品供應量減少，其中奶粉“價升兼減產”，導致香港入貨量減少，澳門也受影響。去年底起，各類奶粉供應量減少，且批發價格亦上調一成多，今年初再微升百分之七，其中有三類熱門奶粉品牌供應量趨緊張。

是次奶類製品減產屬全球性問題，加上嬰兒腸胃適應力較成人弱，“食開就係一隻”，家長愛子心切，甚少轉換非熱門奶粉、品牌忠誠度高，令某幾類品牌供求關係更趨緊張，故短期內熱門奶粉供求情況至今未有紓緩跡象。

此外，早前已接到澳洲、新西蘭的供應商通知，批發價有加價壓力，內地設廠的外資奶粉生產商，產品報價表上原本是港元或美元作為貨幣單位，最近也改以人民幣作單位，意味着部分奶粉將因人民幣匯率上升而加價，故今年價格亦難有回落空間，最多升得慢，預期三、四月後的新貨將會加價。