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當前報紙日期:
2021 11月5日 星期
 
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鄧俊文謝影雪最愛重口味



鄧俊文、謝影雪與主持黃芳雯有食神。

    鄧俊文謝影雪最愛重口味

    香港開電視烹飪節目《30分鐘大放餸》,今日播出的一集邀得為香港爭光的羽毛球混雙代表鄧俊文及謝影雪下廚,一同炮製兩款美食。俊文帶來鄧家創意料理“XO醬雞軟骨配花甲”,原來這是他媽媽為愛吃花甲的兒子而自創的菜色,他說:“每次(從體院)回家吃飯,每餐都必定會有花甲,只是形式上不同。”簡單菜色滿載母愛。而影雪亦帶來邪惡的西多士,揚言要趁機吃回平日“冇得食”的甜品。

    運動員有嚴格飲食要求,二人笑言都違背了營養師的忠告,影雪十分喜歡吃火鍋及甜食,只會在比賽前後戒口,但教練都勸她食少啲。她透露為東京奧運忍痛戒了三個月火鍋。鄧俊文直言,營養師愈不建議的,他愈喜歡食,煎炸、串燒、火鍋,所有重口味食物都是他的最愛。

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