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味賞晩享愜意時光
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當前報紙日期:
2021 11月5日 星期
 
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味賞晩享愜意時光

馬 龍


味賞內酒吧由駐場專業調酒師調配多款特色飲品


味賞特色雞尾酒以澳 門歷史和地標為主題


特色雞尾酒“後花園”


味 賞


澳門上葡京綜合度假村


葡式海鮮飯


金槍魚韃靼配柑橘奶油

    味賞晩享愜意時光

澳門上葡京綜合度假村內的摩登葡國餐廳“味賞”呈獻最新驚喜,除增設午市餐飲供應豐富多元的特色佳餚外,更推出全新晚間時段優惠,歡迎賓客享受愜意時光。

    雞尾酒配葡式小食

    味賞位於上葡京三樓,貫徹“農場至餐桌”的鮮味哲學,打造風味上乘正宗的葡式盛宴。餐廳總廚擁有逾十五年豐富經驗,擅用各種葡國食材烹調經典美食和時令菜式。秉承味賞追求美味的極致,摩登有型的餐廳酒吧提供一系列以澳門歷史和地標為主題的雞尾酒,由駐場的專業調酒師精心設計及調製,配搭傳統葡式小食,回味無窮。

    廣受歡迎的單點菜單推出新菜式,包括:自家製炸青口罐頭,此經典菜是二十世紀初葡萄牙製造業的代表,特意採用風味十足的精製罐身呈上。受葡萄牙沿海城市卡斯凱什啟發的豪華盛宴,葡式海鮮飯、香燴藍龍蝦、莫桑比克大蝦及牡丹蝦。嗜甜必點的葡式炸麵包配檸檬酪及雲喱拿雪糕,把肉桂及糖粉灑在炸法式奶油麵包上乃經典葡式聖誕甜點,為饗宴畫上甜美句號。

    味賞午市套餐根據時令食材每周更新,保證新鮮味美。賓客可選擇兩或三道菜式,葡式經典及創意佳餚俱備,價格由一百六十八元起。

    周三晩推女士之夜

    味賞現逢周三晚上八時至凌晨零時推出女士之夜,每位女士入座即獲免費迎賓飲品一杯,每檯四位女士消費滿八百元即獲贈精選葡萄酒一瓶。味賞——歡樂時光於每晚六時至八時提供精緻套餐,以多款美味小食搭配飲品:兩杯精選雞尾酒配迷你小食拼盤每份一百六十八元;兩杯精選葡萄酒及味賞芝士拼盤每份一百八十八元;雜錦小食拼盤每份二百九十八元。

    全新登場的味賞之聲由駐場DJ逢周五及周六晚打響歡快的周末節奏,襯托LED屏幕天花投映星光閃爍的絢麗夜空,賓客可在樂聲點綴下盡情享受時尚的用餐體驗。

    千款佳釀供客品嘗

    味賞提供一千一百款不同品牌及年份的臻選佳釀,近日更獲得中國年度酒單大獎最高殊榮“三杯卓越獎”。餐廳還供應種各類汽泡酒、烈酒和一系列特色雞尾酒,例如以盧家大屋為靈感的“大企業家”、受議事亭藏書樓啟發的“智慧寶藏”,以及仿如龍環葡韻般景致如畫的“葡韻”等。

    馬  龍

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