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一預包裝竹笙二氧化硫超標
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當前報紙日期:
2021 11月17日 星期
 
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一預包裝竹笙二氧化硫超標



市政署檢出的有問題竹笙

    一預包裝竹笙二氧化硫超標

    【本報消息】市政署訊:市政署抽檢一款預包裝竹笙時檢出含過量二氧化硫,已即時勒令涉事商戶停售有問題批次產品,並呼籲居民停止食用。

    涉事產品為“飛龍牌”預包裝野生竹笙,淨含量為一百克,香港經銷及包裝商為HING LEE HONG。該批次“此日期前最佳Best Before 06.05.2023”,檢出每公斤含九千五百毫克二氧化硫,含量超出本澳《食品中防腐劑及抗氧化劑使用標準》規定。市政署已即時跟進,勒令涉事商戶停售問題批次產品、追溯產品來源及銷售流向。並即時向本澳食品業界發出食品預警,以及將涉事產品資料通報香港食安部門知悉及跟進。

    市政署提醒消費者,應於信譽良好及衛生可靠的店舖選購乾製蔬菜食品。選購時要留意食用限期並注意食品色澤,以自然為要,避免選購色澤過於鮮豔或亮白的食品。

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