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第C05版:食經 上一版3  4下一版  
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銀河金蟹盛宴舌尖詩篇
尋味日本之旅
天氣左右葡萄酒品質
樂軒華雙城巧製創意美點
歐陸風情味色雙絕
酒樓小食多精彩
茶記蒸魚或煎魚飯指南
烤肉自由無需百元
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當前報紙日期:
2025 10月19日 星期
 
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歐陸風情味色雙絕

舍莉卓瑪


“富士山”特飲重 現雪峰的浪漫,“打 卡”必點。


白酒汁菠菜烤生蠔綻放歐式料理風味


山羊芝士香橙沙律讓乳香與橙汁在舌尖共舞


⬅羊肉卷配紅蘿蔔燴 飯是多巴胺餐桌上的 主角


塞蘭諾火腿配蜜 瓜開啟味蕾之旅

    歐陸風情味色雙絕

    開設於果欄街一帶,予人濃濃歐陸風情之幸運草餐廳,大受街坊與旅客支持。該餐廳不僅提供手工意粉與中歐融合料理,更以獨特的“多巴胺色彩”美食為特色,透過高飽和度的鮮艷色澤,為食客呈獻視覺與味覺的雙重享受。

    甫進餐廳,溫馨氛圍搭配木質裝潢,處處展現優雅格調。牆上掛着特色藝術畫作,書架上陳列着健康的生活書籍,每個角落都充滿巧思,隨手一拍皆是風景。菜單上的每道佳餚,猶如調色盤上的藝術創作。開胃菜塞蘭諾火腿配蜜瓜,鹹香火腿搭配清甜蜜瓜,交織出絕妙對比,開啟味蕾之旅。

    接着為山羊芝士香橙沙律,淋上清新柑橘汁,橙色的鮮亮與沙律的翠綠相映成趣,口感層次豐富。主廚的匠心在三文魚紫椰燴飯中完美展現,粉嫩的三文魚與獨特紫色椰菜燴飯相輝映,色澤誘人外,更帶來獨特味覺體驗。另一道白酒汁菠菜烤生蠔則以生蠔的鮮美與白酒汁的香氣完美融合,令人回味無窮。

    餐廳還提供多款特調飲品,其中的“富士山”特飲以藍白漸層呈現,造型夢幻,為這場多巴胺美食之旅畫上完美句點。隱藏在老街中的幸運草餐廳,正以其繽紛色彩與創意料理,等待您來發掘,享受一段流連忘返的味蕾體驗。

    舍莉卓瑪

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