M嘜三大維度賦能“澳門製造”產品升級

    產品質量認證是提升“澳門製造”市場競爭力的重要抓手，亦是推動本澳工業邁向高標準、現代化發展的有效路徑。自二○一八年起，澳門生產力暨科技轉移中心與澳門廠商聯合會聯合推出“澳門產品優質認證計劃”（簡稱“M嘜計劃”），為澳門本土製造產品提供自願性認證服務。八年來，M嘜計劃在品質管控、市場拓展及澳琴政策協同三大維度持續積累成效，逐步成為服務本澳產業升級、賦能新質生產力發展的質量支撐。

    M嘜計劃是一項強調持續性與規範化的產品認證制度。企業獲證後仍需接受定期的工廠審核與產品抽樣檢測，以確保產品質量長期穩定符合標準。截至今年五月，計劃累計收到七十八家企業提交共二百○六宗認證申請，已簽發一百六十六張M嘜產品證書。申請產品涵蓋一般食品、保健食品、服裝、藥品及電子電器等領域，其中一般食品類約佔六成、保健食品類約佔兩成，反映澳門品牌工業的發展趨勢。

    品質管控：以標準化夯實質量根基

    M嘜認證的核心價值，在於推動企業建立規範化的生產與管理體系。申請企業須通過持續的工廠審核及產品檢測，達標後方可獲認證，這意味着企業不僅要確保產品品質穩定符合規格，整體營運管理亦須維持在穩定運作水平。這種機制與ISO管理體系異曲同工——兩者均着眼於協助企業優化內部營運架構、穩固產品與管理品質。在企業拓展業務規模時，完善的標準體系是不可或缺的基礎，而經獨立第三方機構審查的認證結果，則能切實增強本地、內地乃至海外消費者及合作客戶的信賴，成為業界常說的“看得見的優質”保證。

    從實際案例觀察，M嘜認證對企業生產管理的提升體現在多個層面。以澳門傳統手信食品為例，此類產品過往多依賴手工生產，部分企業在申請認證過程中逐步轉向機械化作業，在生產管理、標準化運作及自動化水平等方面均有顯著改善，連帶提升了整體生產效率和安全衛生標準。此外，一些日常食品生產企業（如燒臘、麵包等）通過認證後，不僅在零售層面增強了消費者信心，更因標準化生產帶來的品質穩定性，獲得了拓展商業客戶市場的契機。

    市場拓展：從零售信心到商業信任

    M嘜認證在市場拓展方面的價值，近年獲得了本地綜合旅遊休閒企業的積極回應。據了解，部分綜合旅遊休閒企業已主動將M嘜認證產品納入合作供應商名單，或優先採購獲認證產品，甚至與考獲M嘜的供應商簽訂長期合約、加大採購量。這一趨勢印證了M嘜認證在“B”端市場的影響力。

    對採購方而言，M嘜認證提供了可量化的品質評定依據，降低了供應鏈管理的篩選成本與風險；對獲認證企業而言，認證成為進入高端商業客戶市場的“通行證”，打開了以往難以觸及的業務渠道。

    澳琴協同：區域聯動拓寬認證價值邊界

    隨着橫琴粵澳深度合作區建設縱深推進，M嘜認證的應用場景亦從澳門延伸至更深層次的區域協作。澳門生產力暨科技轉移中心、澳門廠商聯合會與合作區商事服務局已簽署合作框架協議，推動M嘜認證與“澳門監造”標誌的互認對接。根據協議，已獲M嘜認證且在合作區生產的產品，在符合“澳門監造”標誌管理辦法適用規定的審核要求後，可獲得“澳門監造”標誌使用授權；反之，已獲“澳門監造”標誌的產品在申請M嘜認證時，經技術審核及相關審批後亦可獲證。這一互認機制打通了兩地質量認證的通道，為澳門品牌產品拓展內地市場創造了有利條件。

    從二○一八年起步至今，M嘜認證已從一項產品認證計劃，逐步成長為支撐“澳門製造”品牌升級、服務經濟適度多元發展的質量支撐。澳門生產力暨科技轉移中心將繼續與澳門廠商聯合會緊密協作，持續優化認證服務，在深化品質管控、拓展市場渠道及推動澳琴政策協同等方面進一步發力，為更多本地企業提供從生產管理到市場拓展的支持，助力澳門工業在新質生產力發展進程中發揮更大的作用。

    康曉彬