果六坊會普及食安知識

    為提升社區居民食品安全意識，普及家庭飲食衛生及消費維權知識，澳門果欄六街區坊眾互助會於八月二十九日下午三時在街總迎聚廊舉辦“食安科普，從認識法律開始” 食品安全法社區講座。邀請實習律師鄧巧欣以及刺客凍肉公司負責人洪金旺擔任主講嘉賓，大批街坊參與。講座獲得市政署資助。

    鄧巧欣從法律層面出發，講解本澳食品安全相關法律規定，分享居民購買食品遇到問題時的維權渠道、證據保存要點，透過生活化案例，讓街坊認識消費者自身權益。

    洪金旺從食品行業實務角度，分享冷凍肉類選購辨別、冷凍食材正確儲存等知識，解答街坊日常處理凍肉常見疑惑。

    參與街坊反映，講座內容接地氣、實用性強，獲益良多。