Page 2 - 澳日學生報
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二〇二五年三月十八日 星期二 乙巳年二月十九日
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見識不同產業發展
深入了解澳門工業
咖
咖啡沖泡演示啡沖泡演示
咖
咖啡包裝成品啡包裝成品
咖啡豆篩選機器參觀啡豆篩選機器參觀
咖
格佈局到每項生產流程要求 講座與實地參觀 具體情況 工藝與規格標準截然不同 而 高規格標準的生產方式 着科技賦能製造業
是次採訪主題為 者
澳門坊眾的同學們同樣參觀了澳門本地工廠——SIM 咖啡廠 咖啡 記
工業本身分門別類眾多 評
是現今年輕人每天都需要的能力補给 許多同學對咖啡也並不陌生 析
至於咖啡是如何生產 可能同學們未必有清晰的概念 此次“工業 並不容易
是勞動密集型為主的行業
走進校園”的系列活動之參觀咖啡廠 則能為同學們揭曉真相 很多人想起工業 增加參觀感受
從咖啡豆原料的篩選 去除雜質 清潔處理豆子 到機器的烘 讓同學們從生產車間的規 ﹁
工業走進校園 如今工業走向自動化
焙 粉碎咖啡豆 到最後萃取咖啡粉 以上每一步驟都會影響
煥發全新面貌
咖啡的香氣和口感 咖啡粉的原料——咖啡豆 每一粒都由機 要了解各領域的
有了一個直觀 各行業的生產
器進行嚴格挑選 後面的每一個流程都由先進的機器設備全
自動完成 方能保證產品的高質量及確保產品的衛生級別 ﹂ 可能想到
達到國際水平 結合
然 隨
參觀活動的最後 活動負責人安排了沖泡 品嘗咖啡
的環節 參與活動的同學表示 “透過今次參觀 明白了就算 咖啡產品供學生試喝 章有更多互動的內容 此外 就成為外界了解不多的原因 清晰關係 了解 了解的機會
咖啡產品供學生試喝
是小小的咖啡 裡面也有大大的學問 ”整個“工業走進校園”的系列活 《 值得注意 不單參觀的同學 可為文章加分
澳門日報 若可適當增加參觀前後的感受
動 都讓同學們見識不同產業的發展 也對工業有了更深入的了解及體會
如工業佔
上文下理之間的轉折 是次採訪內容豐富
》
S 資深編輯及記者 亦為讀者加深澳門工業
I 可為文章加分 G
M 咖啡廠合照 D
P 比重不足一成
似有點牽強
編排清晰
需要有
讓文
