Page 8 - 澳日學生報
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乙巳年二月初五日
二〇二五年三月四日 星期二 乙巳年二月初五日
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大三巴牌坊的獨特雕刻
聖母右側浮雕 刻有“鬼是誘人為惡”字樣
第三層中央浮雕包括聖母像 六個天使 噴泉及
（圖片來源 澳門世界遺產網）
生命之樹 （圖片來源 澳門世界遺產網）
大三巴牌坊是澳門極 同 兩者是截然不同的兩種物種 傳教士借用了中
具標誌性的建築之一 式元素 如觀音這樣的女性形象來宣傳聖母 傳播
承載了豐富的歷史文化 天主教
內涵 這座建築原本是 在這面浮雕的左側 刻着一具骷髏 題有中文
始建於一六〇二年的聖保祿大教堂前壁 “念死者無為罪” 意思是“常以死亡警醒自己的
遺址 相信很多人都沒有留意過牌坊上 人不會輕易犯罪” 而聖母像的右側 先是刻了一
的浮雕 尤其是第三層的雕刻 不僅工 座噴泉 代表了生命和智慧 旁邊 一艘葡式帆船
藝精湛 還生動地反映了澳門的歷史變 在風暴中航行 船上有聖母的形象 寓意着聖母在
遷與文化交融 絕境中拯救船隻 保護航行者 再往外看 刻着一
個面目猙獰的魔鬼 旁邊刻有中文“鬼是誘人為惡
第三層的中央立着一尊莊嚴的聖母瑪利亞像 而 ” 警示人們要遠離邪惡 堅守善良
在聖母像的周圍 環繞着六個天使浮雕 這些天使 此外 在第三層的兩端還刻着中國獅子樣式的滴
有的像是在飛翔 有的像是在祈禱 姿態各不相同 水獸 這些獅子形象為牌坊增添了獨特的東方韻味
在聖母像的左側 雕刻着象徵永生與希望的黎巴 充分體現了整個建築的中西交融特點
嫩柏樹 它的旁邊還有一幅浮雕刻着中文的“聖母 大三巴牌坊第三層的雕刻是一件珍貴的藝術瑰寶
踏龍頭”五個字和一條七頭翼龍 聖母就站在這條 更是一段歷史的見證者 它們以獨特的方式講述
龍的頭頂 這條龍正是西方宗教中魔鬼撒旦的化身 着宗教的故事 傳達着中西文化的交融與碰撞
“七頭紅龍” 西方文化裡 這種龍(dragon)代表 “聖母踏龍頭”浮雕
澳門歷史教育學會 陳祉霖
邪惡 和東方文化中神聖的龍(long)的含義完全不 （圖片來源 澳門世界遺產網）
（
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日本豆腐 更像精緻版雞蛋羹
品嘗過“日本豆腐”的人 無不為其順滑口感
） 談及豆腐 你或許想到大豆磨漿凝固的 所折服 相比鹵水豆腐的粗糙 “日本豆腐”顯
畫面 但“日本豆腐” 這個聽起來與大豆緊密 得無比細膩 糖分與脂質比例恰到好處 滿足味
相連的美食 實則與大豆無關 它是以“雞蛋豆 蕾又兼顧健康
腐”或“玉子豆腐”之名存在的“美食騙子” 下次在菜單上遇見“日本豆腐”時 可別再被
“日本豆腐” 隱藏於豆腐名下 但主要成分 它的名字迷惑了喲 它是外表温柔 內心也溫柔
竟是雞蛋和食鹽水 江戶時代 一位聰明的廚師 的“雞蛋公主” 擦亮雙眼 別讓自己在豆腐迷
將鮮美的調味品——出汁與雞蛋融合 蒸熟後製 霧中迷失了方向 去深入探索美食的本質吧
成這道柔滑料理 它外表酷似豆腐 卻未經發酵
吳嘉樂 澳大附小 小六
