Page 1 - 澳日學生報
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二〇二五年九月二日 星期二 乙巳年七月十一日
園
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3-5 6 2025 年 9 月 2 日
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歲末的墨跡在硯台 高三同學分組進行早餐活動
邊緣凝結成的年輪
當子夜的更聲如露珠
一般擦過人們的耳邊
所有未完成的敘事
都化作代填寫的空白
——又是一年春天
初春微凉的晨霧還未
散盡 鏡平校園內已
經飄起陣陣麥香
溫柔滲透第七年
——鏡平中學健康早餐日專訪
二〇二五年三月三日至七日 鏡平學校中學部第七屆健康早餐日 初一同學以個人為單位進行早餐活動
活動分年級展開 在本次活動中 初一到高一同學均以個人為單位
選擇健康的食物作為早餐 帶回學校於早讀課享用 而高二到高三
的同學則以小組為單位準備早餐 與小組成員共同享用 這次的健
康早餐日活動得到了全校同學乃至老師的積極響應 全校健康早餐
達標率高達九成
種下健康種子 靜待清晨花開
提到學生在吃早餐方面的普遍問題 校護室蕭錦裕姑娘不禁輕聲
感嘆 “有部分學生因為某些不可避免的原因 基本上都不會吃早
餐 就算吃早餐也不會選擇健康的食物作為早餐 ”她指出 近
年來澳門體重肥胖和超重的人數上升 為配合教青局及衛生局 同學自製的豐盛早餐
政策的大方向 學校開始舉辦健康早餐日 希望能透過這個活
動讓同學意識到“吃早餐”以及“吃健康早餐”的重要性
選擇一份健康早餐的核心原則是“三低一高”和“原形
優先” 也就是選擇低鹽 低糖 低脂及高纖維 以及未
加工或微加工的食物 比如酸奶 全麥麵包和玉米 參
與活動的同學們需要在表格中如實回答自己選擇的早餐
以供校護評估健康情況 儘管達標成績亮眼 但
“一日健康易 百日堅持難”仍是痛點 學校不能
沒收學生的選擇權 卻能試着在“想要”與“需要
⬆高三學生
”之間搭一座理解的橋 雖然活動並沒有設置奬罰機制
蕭姑娘 準備的水果
但肖姑娘相信滲透於日常的健康教育 會在某一個未知的時間 拼盤
點為學生帶來好處 也許是在購買方便食品時查看配料表的
➡同學自製
時候 抑或是在購買飲料時選擇低糖版本的時候
的精緻飯後
梁英媛 鏡平 高三 林 菲 鏡平 高三 甜點
