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    烏魚豐收

    烏魚豐收

    台灣新竹縣竹北市拔仔窟是北台灣最大的烏魚養殖區,無論是烏魚還是烏魚子都擁有絕佳品質。每年十一月烏魚季,漁民捕撈烏魚取子,經加工與九降風乾燥後製成烏魚子,成為饕客喜愛的美食。(香港中通社)