上葡京頂級威士忌狂歡夜

“秩父肥土伊知郎單桶調和威士忌

”是今年盛會獨家限定珍藏酒款

“亞洲酒吧秀”將雲集十六間特色酒吧

“御花園”及“當奧豐素1890

”將舉辦限定威士忌搭配晚宴

美酒佳餚搭配出無限可能

“味賞酒吧”將領銜登場，與亞洲多

間知名酒吧同場獻技。

澳娛綜合限時推出三款酒店住宿套票

“亞洲酒吧秀”呈獻各具

創意的雞尾酒

“Whisky Live & Fine Spirits Macau”

將於十一月廿七及廿八日重臨上葡京

上葡京頂級威士忌狂歡夜

澳娛綜合將聯同《威士忌雜誌》於本月二十七及二十八日在上葡京舉辦“Whisky Live & Fine Spirits Macau 二○二六”，匯聚環球頂級威士忌、特色雞尾酒、精緻美饌及現場娛樂表演。今年活動規模空前盛大，匯聚全球逾八十個知名品牌及超過五百款頂級威士忌與精選烈酒，更推出限定珍藏酒款及品鑑大師班，備受矚目的“亞洲酒吧秀”參與酒吧亦增至十六間，打造精彩紛呈的國際威士忌盛會。

雲集亞洲頂級酒吧

今年“亞洲酒吧秀”雲集十六間頂尖特色酒吧，展現當代調酒藝術的創意與多元面貌，賓客更可與國際知名調酒師面對面交流，了解每款特調背後的風味巧思。

上葡京旗下榮獲“澳門最佳餐廳酒吧”殊榮的“味賞酒吧”將領銜登場，與亞洲多間知名酒吧同場獻技，包括入選二○二六年《50 Best Discovery》指南的首爾特色酒吧Villa Records、於“二○二六年亞洲五十最佳酒吧”中名列第十三位的首爾Alice Cheongdam、第五十位的北京“十條”、分別躋身二○二六年延伸榜單第八十一及八十二位的香港Tell Camellia與台北“吧沐”。其他精選酒吧包括香港The Old Man、Artifact、“五味堂涼茶酒館”及Uncle Ming’s，以及澳門“Wood House”和台北“三藩市”等知名店家。

呈獻限量珍藏美酒

活動延續推出限定珍藏酒款的傳統，呈獻“秩父肥土伊知郎單桶調和威士忌”，全球僅限量發行二百三十二瓶。這款佳釀在帝國司陶特黑啤桶進行二次熟成，且於日本秩父蒸餾所陳年。酒體散發濃郁黑朱古力、烘焙咖啡與焦糖麥芽香氣，伴隨細緻香草氣息及淡雅煙燻風味。

大師分享品酒製酒

除品酒體驗外，大會更設專家品鑑大師班，邀請國際業界翹楚親授，深度解釋知名蒸餾所的百年傳承奧秘。重量級嘉賓包括榮獲蘇格蘭“雙耳執杯大師”頭銜的高原騎士資深品牌大使Martin Markvardsen。他將帶領參加者探索品牌源自奧克尼群島的獨特風土。其他嘉賓包括日本新潟龜田蒸餾所創辦人堂田浩之、新道蒸餾所所屬篠崎株式會社第八代社長篠崎倫明、御岳蒸餾所首席蒸餾師真喜志康晃、香港酒藝先鋒兼丹丘蒸餾所共同創辦人張寅傑，分享各自的釀酒經驗與工藝心得。

盡享多款美酒佳饌

活動將設有美食攤位，呈獻澳娛綜合旗下的米芝蓮星級餐廳及招牌餐廳多款美點。大會特設尊尚貴賓區，提供精選珍稀烈酒搭配精緻小食與點心，讓賓客一邊品嘗佳釀美饌，一邊欣賞現場精彩表演。

此外，上葡京旗下兩間米芝蓮一星餐廳“御花園”及“當奧豐素1890”，將舉辦限定威士忌搭配晚宴，展現美酒佳餚搭配的無限可能。十一月廿七日，“御花園”將以當代技法演繹清代太史菜，並以威士忌入饌，搭配托摩爾及波濤威士忌的經典風味；十一月廿八日，“當奧豐素1890”則以馳名南意美饌配搭高原騎士頂級威士忌，呈現垂直品鑑的醇厚層次。

音樂表演增添氣氛

為盛會增添熱鬧氣氛，大會安排一連兩晚的現場音樂表演。香港著名爵士鋼琴家羅尚正、流行爵士歌手廖嘉敏將聯同四人樂隊輪番登場，加上DJ SAIYAN與歌手杜俊瑋同台演出，為首晚現場注入活力。翌晚，馬來西亞歌手龔柯允將攜四人樂隊獻唱流行曲及藍調作品；香港音樂製作人兼創作歌手JNYBEATZ亦會帶來融合嘻哈、電子音樂及重新編曲的熱門廣東歌的音樂演出，帶來一場充滿活力的音樂慶典。

澳娛綜合亦限時推出三款酒店住宿套票，結合上葡京豪華住宿、盛會門票、品酒代幣及一系列專屬禮遇，套票價格由二千四百八十八元起，讓賓客暢享歡樂時光。

馬 龍