（櫻花樹下）消失的兒時零食

（櫻花樹下）消失的兒時零食

隨着年紀漸長，對食物的喜好多少有所改變，唯一不變的，大概只有零食。每次走進超級市場，總有幾款零食是“補貨”的常客，偶爾看到新推出的產品，也會忍不住買來試試。不過，新款零食層出不窮，童年記憶中的一些零食卻逐漸停產。有時候心血來潮，想買一包來回味，走遍超市、士多，甚至上網搜尋，依然不見蹤影。

細數起來，我最喜歡的零食，大部分是當年學校小賣部最受歡迎的“人氣之選”。每當小息鐘聲響起，同學們便一窩蜂地衝出課室，希望盡快跑到小賣部排隊，搶先買到心頭好。當中最受歡迎的有紅色包裝的魚蝦蟹克力架、四方果啫喱、跳繩糖、冰震檸檬味的茶字典，還有一元十粒的蜜蜂糖。

由於有些零食是限量供應，排到隊尾時往往已經賣光，買不到的同學便會找其他人交換，或分享一起吃。這些零食雖已絕跡，但伴隨着童年回憶的渲染，即使多年未嘗，至今仍清晰記得它們的味道。

我一直覺得零食有種特別的魔力，比起正餐的粥粉麵飯，薯片和餅乾帶給我的快樂和滿足感似乎更大。開心時打開一包香辣味薯片，疲憊或無聊時捧起一桶雪糕，有時候明明已經吃飽，還是忍不住再吃幾塊餅乾、再吃一口蛋糕。這就是零食令人難以抗拒的地方。

一個產品會因應市場轉變而不斷更新迭代，小至零食，大至各種生活用品，舊有產品總有一天會被新產品取代，逐漸淡出人們的視線。我們可能會慢慢忘記兒時零食的價錢、包裝，甚至味道，但那些曾經陪伴我們的時光、放學後與同學結伴同行的日子，並不會因此消失。

櫻 花