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閘蟹寒涼咪暴食

搭配宜忌須知悉

△踏入十一月，正是大閘蟹公蟹的最佳賞味期。此時期的公蟹蟹膏黏糯，蟹肉鮮甜，但大閘蟹性質寒涼，並非人人適合進食，尤其對海鮮過敏、痛風及高尿酸患者，應避免食用；脾胃虛寒者容易腹瀉，故患有膽囊疾病、高血脂人士也應盡量避免，以免加重身體負擔。

多款生果亦不宜與大閘蟹同食，如柿子含有鞣酸，一旦和蟹肉的蛋白質結合，會生成難以消化物質，容易引發腹痛、腹瀉；梨、西瓜等寒涼生果同樣不建議一起吃。

飮品方面，應避免搭配啤酒、濃茶，減低腸胃不適及痛風發作機會。大閘蟹雖然美味，但不適宜多食。同時，已死的大閘蟹千萬不可食用，慎防食物中毒。

賽車封路礙通勤

及早出門免頭痕

△大賽車本周四起一連四日舉行，賽事期間不少主要幹道封閉，部分巴士路線需要改道，居民宜做好出行規劃，提早出門以免遲到。

一年一度的大賽車已成為本澳每年重點盛事，雖然隨着社會發展，賽車封路對居民出行造成影響，網上不時有取消賽事或易地舉行的聲音。但東望洋賽道歷史悠久，曾孕育不少世界頂尖車手，深受各地車手熱愛，另覓地點比賽無論對保留傳統及賽事觀賞性而言都有影響，且賽事一年只舉行四日，賽會近年亦不斷加快重開賽道，還望居民能夠體諒，令傳統得以延續。

賽事期間賽道封閉，周邊道路壓力增加，預期塞車情況將會加劇，居民通勤出行應預留多些時間，或可考慮步行出行，僱主亦應多體諒員工，彈性上下班靈活安排工作時間。