風味居尋味湘川米其林傳奇

御品大連灌湯包

特色前菜

水煮飄香東星斑

綠野仙蹤遙仙子

菌醬釀刺參

川滇松茸龍蝦球

風味居尋味湘川米其林傳奇

今年是澳門星際酒店成立二十周年，提到星際，饕客們很難不想到位於酒店五樓的風味居。作為米芝蓮二星餐廳，風味居無論是刀工精妙的經典湘菜，麻辣辛香的川味美食，還是筋道彈牙的精緻麵點，均能帶來意想不到的驚喜。

風味居內部典雅貴氣，更有濃郁的東方風情。餐廳運用優雅的木材、金屬、磚石及瓷磚組合，周圍點綴精緻的中國設計圖案，從進門那刻就可以感受到滿滿的中國風。洞庭風味的就餐環境和中式餐具，烘托出菜式自身的絕佳風味。置身風味居，可領略來自天府之國的味蕾盛宴。作為小城唯一一家湘川菜口味的米其林星級餐廳，風味居可說是在澳嘗到湘川滋味精華的不二之選。

小 灝